top of page

بحث
مستلزمات القهوة - التحميص و التجهيز- أدوات القهوة المختصة أدوات قهوة مختصة
تحضير القهوة هو فن عريق يمتد لقرون ويتطلب مزيجًا من المهارة والمعرفة. من بين الجوانب المتعددة لهذا الفن، يعتبر التحميص والتجهيز من...
10 أغسطس 2024


تحليل لون القهوة المحمصة
يتم قياس لون الحبوب الكاملة أو المطحونة لتحليل اللون. يمكن استخدام العديد من الأجهزة الطيفية أو الانعكاسية لتحليل لون القهوة المحمصة....
5 أغسطس 2024


كيمياء القهوة/ مكونات القهوة
مكونات القهوة - مكونات القهوة: 0.1% مواد عطرية 0.8% جزيئات 2.5% قلويات 4% معادن 4-5% أحماض 11% بروتين 10-13% ماء 10-13% دهون 30-40%...
31 يوليو 2024


شجرة القهوة
القهوة هي بذور ثمرة شجرة القهوة، وتوجد منها 125 نوعًا، ثلاثة منها ذات أهمية اقتصادية: أرابيكا، روبوستا، وليبيريكا. كانت أرابيكا أول نوع...
31 يوليو 2024


محامص القهوة الصناعية - محامص البن - محمصة البن - حماصة قهوة
أنواع محامص روستينو الصناعية ومزاياها محامص 30 كجم المواصفات: تُعد محامص روستينو بقدرة 30 كجم مثالية للمحامص التي تحتاج إلى إنتاج كميات...
22 يوليو 2024


ماكينات تحميص القهوة المختصة
ماكينات تحميص القهوة المختصة هي ماكينات مصممة خصيصًا لتحميص حبوب القهوة بكميات محدودة، بحيث تتيح للمستخدمين التحكم الدقيق في عملية...
22 يوليو 2024


محمص قهوة 10 كغ / محامص البن
مثالية للمقاهي والمحامص الصغيرة والمتوسطة الحجم لقد تم تصميمها لتحقيق الاتساق والتحكم الكامل عند تحميص دفعات صغيرة ومتوسطة الحجم. يمكن لـ...
22 يوليو 2024


محمصة قهوة 5 كغ - محامص البن - محمصة البن
مثالية للمقاهي والمحامص الصغيرة والمتوسطة الحجم لقد تم تصميمها لتحقيق الاتساق والتحكم الكامل عند تحميص دفعات صغيرة ومتوسطة الحجم. يمكن لـ...
20 يوليو 2024


أفضل أنواع القهوة الخضراء لتحميص قهوة الإسبريسو والنكهات المتوقعة
أفضل نوع قهوة لتحميص قهوة الإسبريسو والنكهات المتوقعة قهوة الإسبريسو هي واحدة من أشهر طرق تحضير القهوة حول العالم، وتتميز بتركيزها العالي...
20 يوليو 2024


كيف تجعل زبون المقهى يطلب أكثر من فنجان قهوة - سلسلة أسرار الكوفي شوب /1/ الكاتب أنطونيو فاليري
قد تكون فكرة مجنونة في البداية عندما تفكر ببيع أكثر من فنجان قهوة لنفس الزبون الذي يجلس في المقهى لمدة ساعة أو ساعتين. عندما نسأل الناس...
30 يونيو 2024


bottom of page


