top of page

بحث
مبادئ خلط الفلتر كوفي
يعد خلط أصول القهوة المتعددة للحصول على قهوة مفلترة فنًا دقيقًا ينتج عنه مشروب فريد ولذيذ. يتضمن ذلك الجمع بين حبوب القهوة من العديد من...
3 يناير 2024


كيف نحول القهوة السيئة لقهوة جيدة ؟
يمكن أن يكون تحويل القهوة السيئة إلى قهوة جيدة من خلال التحميص عملية صعبة ولكنها تستحق التجريب. في حين أن التحميص يمكن أن يحسن نكهة...
3 يناير 2024


كيف تتجنب المرارة أثناء تحميص القهوة
يعد تجنب المرارة في القهوة أثناء عملية التحميص أمرًا ضروريًا لتحقيق نتيجة نهائية متوازنة ولذيذة. فيما يلي عشر طرق لمنع المرارة عند تحميص...
3 يناير 2024


تحضيرالقهوة التركية
القهوة التركية هي طريقة تحضير قهوة تقليدية ومميزة نشأت في الشرق الأوسط. وهو يتضمن تخمير حبوب البن المطحونة جيدًا، غالبًا مع الهيل في...
3 يناير 2024


خصائص الطعم و النكهات في قهوة غواتيمالا الخضراء
تشتهر حبوب البن الخضراء من غواتيمالا بخصائصها المميزة وتحظى بشعبية كبيرة بين محبي القهوة ومتذوقيها. النكهة: تحظى حبوب البن الخضراء من...
3 يناير 2024


ما هي أغلى قهوة مختصة في العالم؟ ? #محمصة قهوة
أغلى قهوة مختصة في العالم غالبًا ما تُعتبر قهوة كوبي لواك، المعروفة أيضًا باسم قهوة الزباد. يُصنع كوبي لواك من حبوب القهوة التي تم...
3 يناير 2024


خصائص حبوب القهوة الخضراء اليمنية
تشتهر حبوب البن الأخضر اليمنية بخصائصها الفريدة والمتميزة، مما يجعلها تحظى بتقدير كبير بين عشاق القهوة. فيما يلي سماتها الرئيسية : الأصول...
27 ديسمبر 2023


ما هي خصائص القهوة الخضراء الكينية
تشتهر حبوب البن الخضراء من كينيا بخصائصها المشرقة الاستثنائية وتحظى بشعبية كبيرة بين محبي القهوة. حموضة مشرقة ومعقدة: القهوة الكينية...
27 ديسمبر 2023


ما هو فنجان القهوة المثالي في القهوة المختصة ؟
يتميز الكوب المثالي في القهوة المختصة بما يلي: نكهة متوازنة ومعقدة مع مجموعة من النكهات المميزة. طعم نظيف ونقي، خالي من أي نكهات غير...
27 ديسمبر 2023


عمل بروفايل تحميص القهوة يدوياََ
عادةً ما يتطلب حفظ ملف تعريف تحميص القهوة يدويًا توثيق البيانات والملاحظات المهمة أثناء عملية التحميص. سنوضح لك هنا خطوة بخطوة كيفية حفظ...
27 ديسمبر 2023


bottom of page


